Что нельзя есть при повышенном давлении

Что нельзя есть при повышенном давлении

Замучила гипертония или боитесь ее заработать? Медики рекомендуют не лечиться одними таблетками, а совмещать медикаментозное лечение со здоровым рационом. Выписать лекарства должен врач, а вот подходящее питание можно обеспечить и самому, для начала хотя бы исключив продукты, которые развивают гипертонию.

При повышенном артериальном давлении нельзя есть:

Соль. Натрий, который в них содержится, втягивает воду в кровь, она давит на сосуды, разрушает, они теряют эластичность. В норме для гипертоников 3 грамма в сутки, для здоровых – 5 граммов. По словам всемирной организации здравоохранения, по миру потребление соли в среднем вдвое выше нормы. При этом отметили, что даже в целом при правильном питании соль резко повышает риски появления гипертонии. Много соли содержится в соевом соусе, ржаном хлебе, суши, роллах, квашенной капусте, копченостях и консервированных оливках. А пищевую соль врачи-диетологи рекомендуют заменить базиликом, укропом, лимонным соком, петрушкой, а также кинзой и розмарином.

Сахар. Гипертоникам он вреден набиранием излишнего веса. Каждый лишний килограмм повышает давление на 1 мм рт. ст. Правда, некоторые ученые утверждают, что виной не сам лишний вес, а гормональный сбой, который может и не произойти при избытке веса. Но медики, как правило, советуют людям с повышенным давлением отказываться от пирожного, тортов, печенья, конфет и проч. Менее опасным эксперты называют тот сахар, который содержится во фруктах. Можно смело ими заменять привычные сладости.

Фастфуд. Жиры в сочетании с солью, сахаром, а также быстрыми углеводами разрушают сердечно-сосудистую систему. Особенно в фастфуде много соли, ее нещадно добавляют для усиления вкуса.

Острая пища. Точного ответа здесь нет. Так, китайские медики из Чунцина обнаружили: острая пища в среднем понижает давление на 8,5 миллиметров ртутного столба и уменьшает тягу к соленым продуктам. Но научно доказано, что в жаркую погоду острая пища наоборот увеличивает давление. По словам врачей-кардиологов, для людей с избыточным весом острое точно не помогает, а вредит. Проще просто отказаться, чтобы не гадать на кофейной гуще.

Черный чай, кофе и алкоголь. Все три повышают артериальное давление. Правда, некоторые врачи говорят, что в небольших количествах спиртное полезно, оно расширяет артерии сердца. Однако лучше посоветоваться с несколькими специалистами, чтобы горячительный метод не превратился в летальный исход. К тому же крепкие напитки снижают эффективность лекарств. Кстати, зеленый чай действует положительно: антиоксиданты в нем улучшают работу сердца и нервной системы.

Продукты с животными жирами: сливочное и топленое масло, колбасы, сыр, жирные мясные продукты и сало. Диетологи советуют как минимум треть жира заменять растительным – подсолнечным или оливковым маслом (только не переусердствуйте, чтобы не отравиться).

Яйца. Гипертоникам рекомендуют отказаться от потребления яиц из-за высокого содержания холестерина, который портит сердечно-сосудистую систему. Но, по мнению врачей Московской ГКБ №17, не существует научных доказательств, что яйца увеличивают общий показатель холестерина организма. Тогда как в них содержится лецитин, который обеспечивает нормальный обмен жиров, а также улучшает работу сосудов и мозга.

Помимо этого: бросайте курить (никотин поднимает давление, сжимая сосуды), переходите на дробное питание (маленькие порции 5-6 раз в день), никогда не голодайте и не поститесь (подобные испытания строго противопоказаны больным гипертонией), по возможности готовьте на пару или тушите пищу, некоторые блюда запекайте в духовке или на гриле.

Автор поста: Админ сайта
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться статьёй с друзьями и не забудьте её оценить


Вам может быть интересно почитать: